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特殊なFTWセラミックスを素材とし
加熱調理による食材の劣化 ―「酸化」や「糖化」― を防ぐことができ、また直接人体にもご利用いただける、まさに究極の万能プレートです!
私たちが生きるために毎日取る『食』、
食の三大栄養素は「タンパク質」「脂質」「糖質」ですが
調理時の加熱により油が酸化したり(天ぷらを食べて胸がむかむかした経験はありませんか)
煮物などの糖分も調理中に「糖化」という劣化が生じます。
この劣化した脂や糖の過剰摂取が生活習慣病の増大やその慢性化で食とカラダの負の連鎖を引き起こします。
でも、ビューラプレートを調理に利用するだけで食材を蘇らせて美味しくし、カラダのアンチエイジングに役立ちます。
電子(e-)とは、あらゆる物質に含まれる素粒子のことであり、科学の世界では電子(e-)を放出することを『酸化』と呼び、 電子(e-)を受け取ることを『還元』と呼んでいます。
また、電子(e-)のことをマイナスイオンと呼ぶケースもあります。
草木は、 電子(e-)を放出すると酸化して枯れてしまい、逆に還元すると生き生きと元気になります。
また、 人は都会にいると 電子(e-)を奪われやすく、大自然の中にいると 電子(e-)を多く受け取ることができるといわれ、都会化が進む近年では、森林浴が癒しの効果としてとても人気があります。
・素 材:FTWセラミックス
・サイズ:直径14.4㎝
・製 造:日本
FTWセラミックスとは?
FTWセラミックスは、植物や動物・人など命あるすべてのものに有効な遠赤外線の特定波長を放射しており、空気中の電子や体内の電子活動を活発にすることができます。
詳細は
http://comprout.jp/plate/index.html
これにより酸化状態にあるものが電子を与えられて還元され、細胞の代謝が促進されます。
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